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Das traditionelle Kunsthandwerk wird auf La Graciosa geflegt
Wenn die Wetterlage es erlaubt, fahren die Fischer der Insel aufs Meer, bringen den Fang direkt zur Mole, wo der grösste Teil sofort verkauft wird, aber der andere Anteil wird in der Sonne getrocknet, es entstehen die "pejines" und "jareas."